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蛋糕模具在使用时需要抹油，这样可以防止蛋糕粘连在模具上，方便脱模，同时抹油还可以起到润滑的作用，使蛋糕更加松软，抹油还可以让蛋糕的表面更加光滑，不影响蛋糕的美观。
对于蛋糕模子的清理，可以参考以下步骤：
1、在模具上撒上一些面粉，这样可以轻松去除蛋糕残留物。
2、用温水和肥皂清洗模具，清洗时要注意保护模具的涂层，避免使用粗糙的清洁工具。
3、如果模具中有较顽固的残留物，可以使用牙刷或海绵进行清洗。
4、清洗完毕后，用干净的毛巾擦干模具，然后晾干。
5、如果模具长时间不使用，可以在其内部涂抹一层薄薄的油，以保护模具并防止生锈。
不同类型的蛋糕模具（如不锈钢、硅胶等）可能需要不同的清洁方法，最好根据模具的材质选择合适的清洁方式，为了延长蛋糕模具的使用寿命，平时要注意正确使用并保养。